南部鉄器があなたを救う?
最近再び、南部の鉄鍋を使い始めました。
重いので、戸棚の奥に仕舞い込んでしまっていたものです。
ですが以前書いた体験を通して、手軽で便利なものを手にすると、
大切な何かを失うことに改めて気づかされました。
(2018.08.04 Saturday 2018.08.09 Thursdayの記事をご参照ください。)
昔は、どこの家にも鉄鍋や鉄瓶があったものです。
鉄器を使うことで、自然に鉄分を摂取できたわけですね。
鉄分が不足すると貧血になることは知られています。
その結果、体調不良に陥る。
イライラも鉄分不足と言われています。
ですが、鉄分不足を補うためにサプリメントを常用することは、
あまりお勧めしません。
鉄分は摂取量が多すぎても、鉄分不足と同じような状態になると言われているからです。
鉄器を使うことで自然に摂取できる方法があるのですから、
こういうものを、日々の生活の中で生かしては如何でしょう?
日本には「南部鉄器」という、優れた鉄器があるのです。
「扱いにくいから」「高いから」と、易きに流れると大切なモノを失います。
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